手づくり
以前もらったルピシアの冊子に載ってたスコーンレシピでつくってみました。 強力粉だけでつくるシンプルなスコーン。 スコーンは丸型が好きなので、セルクル探しに行ってくるか。 ☆ ふだんはクロテッドクリームではなく、バターとジャムで食べるよ。 レガー…
今週のお題「おやつ」。 梅子の定番手づくりおやつ、バナナブレッド。 このまま食べてももちろんおいしいけど、アメリカのホストママに教えてもらったとおり、追いバターをして食べたらもっとおいしい*1。カロリーましましよ。 100均のパウンドケーキ型に入…
ブランドゥールからのお歳暮で包んであった高島屋包装紙。予告どおり、ブックカバーに生まれ変わりました。 中身はあしながおじさん。 文庫のブックカバーは持っているのだけれど、この児童書の文庫やら新書やらハードカバーなどは持っていないので、かわい…
先日の梅ヶ枝餅の包装紙を再利用。 中身はクリスマス・キャロル。 こういうのがエコだと思っている。 ☆ 寒い日はおふとんの中まで入ってくれるポフ美。 mofusand モフサンド 腕時計 レディース キッズ 革ベルト 猫 ねこ にゃんこ マカロン 可愛い かわいい …
たかこさんレシピ。 あまりのひさびさ手づくりケーキで、ベーキングパウダーを入れるのを忘れた(笑)。 オーブンに入れてから気づいて、まあいいやとそのまま焼いてみた。 するとふかふかのケーキではなく、ずっしりとした食感に仕上がって食べれないことは…
今さら目新しくもないだろうけど、意外にも我が家には今年はじめて登場したレシピ。 今年、相撲部屋のちゃんこ特集で見て、つくってみようとなった。 そのときはごま油、塩昆布、鶏がらスープの素を入れてたけど、今はごま油と塩昆布を和えるだけ。 これで我…
先日、余ったソースを冷凍していた門外不出のトマトソース。 冷凍保存するならやっぱりタッパーよりもジップつきバッグのほうがいいな。 そして、唐辛子ごと冷凍保存してたから辛味もパワーアップしてて、汗だくになって食べました。 ☆ 猫ちゃんは正義(定期…
わたし、あまり日本のカレーが好きではなくて、カレー好きの家族と何かおいしく食べれないものかと、レシピを模索中。 そんなときに、こちらのレシピに遭遇。 トマト缶を入れるのとローリエが入るのとで、ふだんとはだいぶちがったお味に変身。 隠し味は、レ…